Nouvelle venue dans l’offre gastronomique bordelaise, la brasserie Vinatier déploie tous les codes de la brasserie traditionnelle à la française. Cela n’aura échappé à personne, brasseries et bouillons multiplient les…

Cave à vins et spiritueux, épicerie fine, mais aussi restaurant, La Cave Cadillac s’avère une corne d’abondance pour qui apprécie les bonnes choses. En ce vendredi midi chagrin, la fine…

Avec la réalisation du stupéfiant Lobster, relecture acidulée de la tradition française du surtout de table1, la Maison Bernardaud signe un nouveau tour de force, à l’image de sa collaboration…

On passe et repasse devant, on s’arme de courage, et on pousse la porte de l’une de ces enseignes institutionnelles. Il faut dire que les caves L’Intendant et Badie incarnaient…