CAVISTES DE RÉHABILITATION
On a pu reprocher à bon nombre de cavistes de la métropole bordelaise une sorte de paresse intellectuelle, cantonnant ces derniers à l’unique promotion de vins d’ailleurs, plus verts, plus…
LA LOI DE LARRUN
Un tout nouveau centre scolaire transfrontalier basco-franco- espagnol vient d’être inauguré en début d’année à Saint-Sébastien. Une idée multiculturelle de l’enseignement, laïc et humaniste, qui vise à construire une citoyenneté…
PLAISIR INTIME
« J’avais envie d’une nouvelle adresse en centre-ville, un endroit destiné à la dégustation à la manière d’un véritable salon de thé. Cet écrin était tout à fait destiné ! »…
AU TOP
65 DEGRÉS – Envie d’un sandwich mais pas d’un infâme casse-dalle vendu au prix de la truffe ? À Bordeaux, on en rêvait. Hugues et Tomislav l’on fait. À l’origine, deux…
NOIR C’EST NOIR
PIERRE-EMMANUEL BARRÉ Déconseillé aux moins de 16 ans, son nouveau spectacle annonce la couleur…
LE CACAO EN HÉRITAGE
CADIOT-BADIE Fondée en 1826, la vénérable chocolaterie bordelaise n’usurpe en rien la mention d’institution…
ASTRE – Réseau arts plastiques & visuels Nouvelle-Aquitaine
Printemps 2022
Dossier thématique #5
Produire une œuvre
Dossier thématique #5
Produire une œuvre
MÉDOC SANS ORIPEAUX (OU PRESQUE)
DE MARGAUX À PAUILLAC En ces terres jansénistes où sévit grave, et parfois austère, le roi cabernet sauvignon, on découvre que les vins savent aussi se faire immédiatement suaves